SAVE THE DATE! Vom 29.1.2024 - 3.2.2024 findet die Lake Week statt. Eine Woche lang dreht sich an der ZHAW Wädenswil alles um das Thema «The future of food».
Im Rahmen vom Pioneer Förderprogramm konnten sich die Startups catchfree, Hängry Foods und upgrain bei Migros-Genossenschafts-Bund Zürich vorstellen, damit André Waltisberg und sein Team die Produktinnovationen degustieren, und sie gemeinsam über das Potenzial von nachhaltigen Innovationen im Retail und in der Gastronomie reden konnten.
Pioneer ist das neue Förderprogramm der foodward Stiftung zur
Unterstützung von Pionierinnen und Pionieren bei der Entwicklung und Etablierung von
Innovationen für ein zukunftsfähiges Food-System.
The food futurist nimmt die Hörer*innen mit auf eine Entdeckungsreise für ein zukunftsfähigeres Lebensmittelsystem.
The Innovation Monitor is getting an additional focus area with the new agrifood vertical.